in

اسرع طريقة لعمل كيك البرتقال

المقدمة 

الكيك من الوجبات الخفيفه المستحبه دائما في المنزل والعمل والخروجات  فكوب الشاي يحلو دائما إذ صاحبه قطعة الكيك 

كبار وصغار يعشقون الكيك ويحترمون وجوده في المنزل 

فكم من منازعات بين الأطفال هدأت بمجرد حضور الأم بقطع الكيك مع مشروبهم المفضل ،

كم من إنجازات قضيت من ابنائنا بفضل وعود من الآباء بمكافأتهم بقطع الكيك الشهيه ،

الكيك منه انواع عديدة ومقاديره جميعا مختلفه 

فاليوم سيكون بطل الروايه هو كيك البرتقال 

حيث يتقدم دائما هذا النوع من الكيك علي جميع من قبله 

فإن خير البعض بين كيك البرتقال واي كيك آخر ستكون ٩٦% من الإجابات لصالح كيك البرتقال والنسبه الضئيله الباقيه وهي ٤% ستكون موزعه علي جميع انواع الكيك الاخري .

مكونات كيك البرتقال

# ٣ كوب دقيق 

# ثمرة برتقال مقطعه بالقشر 

# ٣ بيضات 

# كوب حليب 

# كوب ونصف سكر 

# نصف كوب زيت  ذرة 

# ملعقه كبيره بيكنج بودر 

# رشة ملح

# ملعقه كبيرة خل ابيض 

الطريقه

يخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع السكر مع الفانيليا مع الملح جيدا حتي تمام التجانس 

ثم يوضع الزيت والحليب والبرتقال والخل والبيض  في الخلاط ويضربوا  جيدا حتي ينعم الخليط جدا جدا ثم يصفي بالمصفاه ويوضع في اناء مناسب للخلط 

ثم يصب عليه الخليط الجاف ( الدقيق وباقي المحتويات الجافه)

يوضع بالتدريج ويقلب جيدا حتي لا يتكتل  ،

وبعد اكتمال الخلط يوضع الخليط في صينيه مناسبه وتزج في فرن بدرجة حرارة ١٨٠° لمدة ٢٥ دقيقه 

وعند اكتمال النضج تختبر بسكين نظيف يدس في وسط الكيك فإن خرج نظيف يكون هذا دليل علي اكتمال النضج  والعكس صحيح

وعند النضج نخرجها من الفرن وتقطع وتقدم ساخنه او بارده حسب الرغبه مع المشروب المفضل 

وبالهنا والشفا 

#ملحوظه

لا بد من تسخين الفرن منذ بداية بدأ الخليط 

اترك تعليقاً

GIPHY App Key not set. Please check settings

هل أعجبك المقال ؟

طريقة عمل الكنافة بالمانجا

طريقة عمل كيك الشيكولاته وصوص الشيكولاته